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舌尖上的神豪

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第133章 太刺激了
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    老者眯着眼,扫一眼绿皮罐,轻笑道:“子玉瓜皮绿,看包浆算是件玩意,十几万,凑合玩吧。”
    随后接过罐子,凑近鼻头,闻闻道:“罐子倒是养的不错,虫茶,饵茶,石榴皮,蚕沙。煮罐后三种好找,虫茶很难弄,老玩家都抢这东西,供不应求,用它处理罐子是首选。”
    余谦赶紧坐下,讨好道:“您老给说道说道?”
    “嗯,看你小子诚心,闲着没事聊聊。”六爷慢慢挺起身,用手把玩着绿皮罐道:“原料用大锅煮出来,然后用纱布过滤,滤出的纯汤放锅里对上适量的水煮开,这时候放晾干透的罐子,煮两个小时后把锅端下来,闷上一天,取出罐子,晾干,要求黑里发亮。”
    “一遍不行再重复一遍,最后出来的东西绝对棒。古法处理过的罐子养虫,不光好看,还特别服盆,功夫到家了虫到老死都看着很嫩,绝没有一点油气。”
    说完站起身,从院子角落拿起几个罐子,放在众人面前,展示道:“子玉罐我手里有七八个,算不上极品,要说还是明人讲究,特别是宣德蟋蟀罐,那才是稀世之宝!”
    庄臣看过报道,历朝蟋蟀罐中,以明宣德时期景德镇御窑厂烧造的青花蟋蟀罐最负盛名。宣德皇帝痴迷斗蟋蟀,上有好者,下必甚焉,故朝野之间玩虫之风日盛。
    为满足宫廷养斗蟋蟀的需要,皇帝下命御窑厂烧造大量蟋蟀罐。宣德时期景德镇制瓷业空前发展,加之御窑厂烧造的蟋蟀罐工艺精良,纹饰新颖多样,遂成为一代名品。
    全世界旧藏宣德官窑瓷器1174件中,却罕见蟋蟀罐。宝岛故宫博物院,竟然一件也没有。京城故宫也仅有一件大明宣德年制款仿汝釉蟋蟀罐,可谓稀世之宝。
    据学者研究,现在传世真品宣德蟋蟀罐只有三个,1989年苏福比拍卖的坐盖式黄地青花瓜叶纹蟋蟀罐;江南博物院的平盖式缠枝牡丹纹蟋蟀罐,还缺盖;岛国户栗美术馆藏的平盖式天马纹蟋蟀罐,盖也是后配。
    余谦见六爷心情不错,故意拍马屁道:“六爷绝对霸气,当年为拍苏福比的宣德罐,直接卖了一座四合院!”
    庄臣一挑大拇指,牛逼!
    六爷哈哈大笑,得意道:“别的不敢说,玩虫我称第二,京城没人敢说第一!”
    “斗虫始于天宝年间,直到民国都很盛行。按古代用颜色分五大类:青、黄、紫、红、黑,但主要是青、黄、紫三大类。”
    用手指着一只体型巨大的黑蟋蟀道:“虫王级的颜色主要是:真青.真黄.真紫.真红.真白.真黑,分别代表各色中颜色最纯正的颜色。”
    “将虫的颜色就开始有点杂色,如重青.黑黄.草紫黄.黑青.青麻头.红麻头.红砂紫等,一般来说颜色越纯正,蟋蟀越健康,战斗力越强。”
    庄臣暗自感叹,隔行如隔山,只听过狗要看血统是否纯正,没想到蟋蟀也是?
    六爷拿起另一个罐子,里面放着一只体型不是太大的虫,蟋蟀是昼伏夜出,到夜里很精神,一见有人,虫开始抬起须子,一对大牙示威的咬着,翅膀也吱吱吱摩擦着,宣誓着此地的主权。
    “从宁城来的,鲁北自古出好虫。水土肥,虫子也威猛,别看这虫个头不大,但灵活善斗,用行话说就是灵。”
    “看头型,按照蟋蟀谱来说就是大高圆、再结绽、雄健凶、天地长。难得的斗性,要是调教好,有成为虫将的潜质!”
    庄臣忍不住好奇问道:“六爷,你们玩家之间都认这个?”
    老爷子一翻白眼,冷哼道:“虽然我们没有官方组织,但斗虫圈子很固定,谁有了好虫,斗赢了谁,几天就能全城皆知。”
    这种事没人敢乱说,你吹牛自己是大将,结果被一个小兵干掉,丢人不说,以后连门都没脸出。”
    “再说真正虫王都在有数人手里,一般不出战,同级别知根知底,不会浪费去斗,赢输都不合适,现在一只全品没有大几十万想都别想!”
    庄臣很无语,只能活一百天的虫居然能卖到几十万?
    有钱,任性!
    “现在好虫越来越少,几个月也未必能遇见一只,上个月无意看到一只看得过去的,就是这只。”
    拿起罐子展示道:“我相虫标准有几个,首先头大牙大的,然后厘码够数,还要各部位身材匀称的。六腿粗壮,铺身好,色纯,最后才是长有高级斗丝。”
    突然有些遗憾道:“其实即便是全部以上的特点全部集中在同一只蟋蟀身上,这条虫的级别也只能止步于将军,而绝不可能达到虫王!”
    “在蟋蟀的王国里,雄虫等级区别是相当严格,就像封建社会里的各个阶级,皇帝只有一个,就像虫王永远只有一个。”
    “上述特点完全可以保证蟋蟀拥有强壮体魄和凶狠斗性,但缺少可以成为虫王的最重要的一条,那就是——气场!”
    “不知道你们见过斗虫时有的蟋蟀张牙鼓翅却始终不敢进口?更有甚者听到对方叫声便双须垂地,亦或是疯狂跳盆逃窜,再也不肯张牙?”
    “就像古代百姓见到皇帝连头都不敢抬,饲养中听不得它虫叫声的永远是将军,而让它虫不敢听自己叫声的才是真正王者。”
    说完又拿起最后罐子,自信道:“这只顶级大将就有点这种气势,你看它结须并不硬,牙也不是最大,甚至很少叫翅。但好几次须子一搭在别的虫身上对方就害怕,经常不战而胜。”
    不由得感叹道:“千将可选,虫王不识,哪年哪月求得真虫王?”
    光说不过瘾,干脆拿出几个罐子,当场演示道:“这只麻头青别看品种一般,但牙口好,标准大板牙,一口下去能咬断腿,凶的很。”
    “还有这只枣核白青,斗丝粗白发淡淡青色,算是变异,力气大,也是难得好虫。”
    拿出专业斗罐,8字形,每边各有一块区域,中间有个隔板,把虫放到各自区域,用草挑起虫的怒气。隔板一打开,仇人见面分外眼红,直接开牙。
    两只虫冲到一起,相互撕咬着,在地上不停翻滚,所有人屏住呼吸,全神贯注。
    “麻头青,快起来,咬啊,咬它的须子……”
    “别退……咬……往死里咬……”
    耳边响起余谦的嘶吼,庄臣也开始热血沸腾,斗虫流传千年不衰,肯定有其道理,上至皇亲国戚,下到贩夫走卒,一上战场,身份没有高低贵贱,全靠虫分强弱。
    只有身临其境,才能感受那种刺激和紧张!
    “麻头青,别跑啊,哎……”
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